Related books

الأطباق الصينية الكلاسيكية (باللغتين الصينية والعربية)

Author:هيئة تحرير سلسلة "إعادة قراءة الصين"

Publication date:2011-01-01

ISBN:9787229035433

Language:Chinese-Arabic

Abstract:

This book selects the most classical Chinese foods and invites top chefs to teach you how to make these delicacies step-by-step, from original materials selections to cutting techniques. You can enjoy irresistible delicacies at home by just learning how to cook food more skillfully with this book....
Recommendations Add to favorites

Introduction

اختار هذا الكتاب الأطباق الصينية الأكثر كلاسيكية، وقام بدعوة كبار الطهاة لتولي الأمر بأنفسهم، بداية من اختيار المكونات وحتى مهارات التقطيع، ليعلمك خطوة بخطوة طريقة طهي هذه الأطباق الشهية بسهولة، حتى يمكنك أن تستمتع بطعم لا يُقاوم وأنت في منزلك، وتتعلم فنون الطهي الجيد.

Book catalogue

  • 封面

    1
  • 目录

    2
  • 第一章 健康素菜

    3
  • القسم الأول: الأطباق النباتية المفيدة للصحة

    4
  • 第二章 美味肉菜

    5
  • القسم الثاني: أطباق اللحوم اللذيذة

    6
  • 版权页

    7

Reviews

You are not logged in. Please log in!
Log in now